Pleine lune, plantes vénusiennes et lait douceur aux fleurs de prunellier
Nous traversons ce jour la pleine lune en Balance, et j’ai l’envie de vous partager une publication un peu différente que d’habitude et vous révéler quelques fragments de ce qui berce mon quotidien depuis plusieurs années, toujours par une approche
Délice de Violette ~ Hydromel et sirop cru
Pour profiter des dernières Violettes, je vous repartage ma publication de l'année dernière sur la réalisation d'un hydromel, ainsi que d'un sirop cru afin de changer un peu du traditionnel sirop de violette par cuisson. Mais avant tout, parlons de ces
Médecine du merisier et son infusion
Les fleurs de merisier esquissent le paysage de délicatesse, et nous invite à quelques instants de grâce éphémères. La floraison du merisier ne dure qu’un temps, et ce temps est suffisant pour profiter de leur propriétés médicinales. Le merisier, Prunus avium,
L’alcoolature printanière de feuilles d’aubépine et l’alchimie de la souffrance
Inspirée par les aubépines qui bordaient le chemin de mon ancien lieu de vie et par une jolie publication de l'herboristerie américaine Brigit McNeil, j'ai eu l'envie de réaliser une alcoolature spécifiquement avec les jeunes feuilles de cette arbuste si